sve je počelo prije više od 20 godina

Slatka priča o Škatuli

Škatula Korčula Josipa Barčić

 

Škatula je nastala iz želje da za svoju dušu otvorim malo, slatko mjesto u kojem će se ljudi osjećati toplo i ugodno.

Tako i dan danas radim posao koji volim i koji me ispunjava. Sretna što mi vjetar u leđa svakodnevno daju ljudi koji uživaju u pripremljenim kolačima.

Iza mene je preko dvadeset godina rada sa slasticama, a tim ljudi s kojima radim velika mi je podrška dok zajedno stvaramo prepoznatljive okuse našeg otoka.

Izazov mi je vratiti ljudima okuse nekih starih i zaboravljenih tradicionalnih korčulanskih kolača kako bi im predočila mirise i arome prepune otočke tradicije.

S ljubavlju, Josipa Barčić

kadulja